로스바스코스 샤도네이(Los Vascos Chardonnay)

 

안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 와인은 칠레의 로스 바스코스 샤르도네 입니다.

 

 

로스 바스코스(Los Vascos)

로스 바스코스는 1750년대 스페인 바스크 지방의 가문이 칠레로 이주해 콜차구아 밸리에 설립한 와이너리로 고향인 바스크를 잊지 않기 위해 로스 바스코스라고 이름 지었습니다. 1988년 프랑스 보르도 그랑 크뤼 1등급 샤또 라피트 로칠드에서 인수했으며 프랑스 특등급 샤또에서 칠레에 세운 첫번째 포도원이 되었죠. 샤또 라피트 로칠드의 소유주인 도멘 바롱 드 로칠드 라피트의 전문가 팀이 칠레 곳곳의 와인산지들을 돌며 최종적으로 로스 바스코스를 선택합니다. 해안과 인접한 산지에 적절한 수자원, 토양성분, 미세기후 등 여러 항목을 검토한 끝에 결정되었고 인수와 동시에 2,200헥타르로 포도원을 확장했으며, 샤또 라피트 로칠드의 기술 디렉터가 직접 칠레에서 포도재배방식과 수확량을 지휘하는등 양조탱크와 오크통 설비에 대한 대대적인 투자도 함께 이루어 졌습니다.

 

 

로스 바스코스 샤르도네

생산자 : 로스 바스코스

생산지역 : 칠레 - 라펠 밸리 - 카차포알 밸리

품종 : 샤르도네

등급 : -

당도 : 낮음

산도 : 보통

바디 : 보통

타닌 : 없음

추천음식 : 치즈, 닭고기, 샐러드

수상이력 : Iwsc 은메달, Mundus Vini 은메달

판매처 : 와인앤모어, 바틀샵

 

 

특징

짙은 노란빛을 띠고 파인애플, 바나나, 멜론, 라임의 신선한 과실향이 헤이즐넛 향과 함께 크리미하면서 풍부하게 느껴지는 와인입니다.

 

 

포도품종

- 샤르도네(Chardonnay)

아로마 : 아몬드, 살구, 버터, 분필, 감귤류, 헤이즐넛, 레몬, 라임, 망고, 버섯, 배, 파인애플, 모과, 스타프루트, 토스트, 백도, 미네랄

 

비비노 평점

https://www.vivino.com/US-CA/en/los-vascos-chardonnay/w/23819

Los Vascos Chardonnay

평점 : 3.5(6428)

인지도(최상 상 중 하) : 상

아로마 : 시트러스, 레몬, 자몽, 사과, 멜론, 오크, 버터, 바닐라, 파인애플, 열대과일, 망고, 바나나, 크림, 치즈

매칭하기 좋은 음식 : 돼지고기, 연어, 참치, 샐러드, 가금류

추천의향(강력추천 추천 제안) : 추천