안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 와인은 미국의 케이머스 나파 밸리 카베르네 소비뇽입니다.
현재 기준 해외 평균가 : 151유로
케이머스 빈야드
케이머스 빈야드는 와인 스펙테이터에서 12년간 TOP10에 랭크된 바 있는 고급 와인의 대명사격 와이너리입니다. 1906년부터 농사를 짓기 시작하여 40년대 후반부터 주변 양조장에 포도를 납품했고 1972년에 자신들의 와인을 출시하기 시작했습니다. 나파 밸리의 16개 세부 지역 중 다양한 테루아의 8개 지역 포도밭을 고루 경작하고 매해 블렌딩하여 복합미와 과실미, 풍만한 타닌, 훌륭한 밸런스를 갖춘 최상의 카베르네 소비뇽을 만들고 있습니다.
케이머스 나파 밸리 카베르네 소비뇽
생산자 : 케이머스 빈야드
생산지역 : 미국 - 캘리포니아 - 나파 밸리
품종 : 카베르네 소비뇽
등급 : Napa Valley AVA
당도 : 낮음
산도 : 보통
바디 : 무거움
타닌 : 많은편
대표적인 아로마 : 배, 바닐라
추천음식 : 스테이크, 파스타
수상이력 : - - -
판매처 : 와인앤모어, 와인컬렉터, 와인픽스, 분당와인하우스, 쁘띠와인, 와인마을, 부띠끄와인샵, 르 쁘띠 마르셰, 레드셀러 와인아울렛, 쏨마켓
특징
체리와 블랙베리의 과실향이 풍부하고 바닐라와 코코아, 다크초콜릿의 아로마는 복합적이고 섬세하며, 타닌과도 조화로워 긴 여운을 남기는 와이입니다.
케이머스 빈야드의 와인들
- 보난자 카버네 소비뇽
- 에멀로 소비뇽 블랑
- 에멀로 멜롯
- 케이머스 메르 솔레이 실버 샤도네이
- 코넌드럼 스파클링 블랑 드 블랑
- 코넌드럼 화이트
- 코넌드럼 레드
- 메르 솔레이 리저브 샤도네이
- 케이머스 스페셜 셀렉션 카버네 소비뇽
포도품종 특징
카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)
당도 : 낮은편
산도 : 무거움
바디 : 보통
타닌 : 많음
아로마 : 체리, 블랙커런트, 파프리카, 향신료, 삼나무
주재배지역 : 프랑스, 칠레, 미국
어울리는 음식 : 스테이크, 양고기, 치즈
비비노 평점
https://www.vivino.com/PT/en/caymus-vineyards-cabernet-sauvignon/w/66284
Caymus Cabernet Sauvignon
A Red wine from Napa Valley, Napa County, California, United States. This wine has 10564 mentions of oaky notes (vanilla, oak, chocolate). See reviews and pricing for this wine.
www.vivino.com
평점 : 4.6(156048)
인지도(최상 상 중 하) : 최상
아로마 : 바닐라, 오크, 초콜릿, 블랙베리, 플럼, 가죽, 흙, 코코아
매칭하기 좋은 음식 : 소고기, 양고기, 사슴고기, 하드치즈, 가금류
추천의향(강력추천 추천 제안) : 강력추천 x15
한줄평 : 선물, 모임, 만찬, 기념일 모두 잘 어울리는 최고의 와인입니다.
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