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스피릿 바이블

글렌 스코시아 캠벨타운 하버(Glen Scotia Campbeltown Garbour)

 

안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 스피릿은 글렌 스코시아 캠벨타운 하버입니다.

 

 

글렌 스코시아(Glen Scotia)

캠벨타운은 스코틀랜드에서 가장 먼저 위스키가 만들어진 곳으로 보리와 몰트를 건조하기 위한 피트와 신선하고 깨끗한 물이 풍무한 지역이며, 18세기 말부터 19세기 초까지 밀주 위스키의 거점이었습니다. 1832년 설립된 이후 지금까지 발효시설, 증류실 및 던에이지 창고를 포함한 모든 설비가 초기의 디자인으로 유지되고 있는 글렌 스코시아 증류소는 캠벨타운 만의 독특한 캐릭터의 싱글몰트 위스키를 생산하고 있으며, 100% 스코틀랜드에서 재배된 보리를 사용한 몰트만을 사용합니다.

 

 

특징

생산자 : 그렌 스코시아 증류소

종류 : 싱글몰트 위스키

원산지 : 스코틀랜드

도수 : 40%

숙성 : 버번 캐스크

수상이력 : IWSC 95점, 샌프란시스코 더블 골드

 

 

테이스트

맛 : 라벤더, 바닐라, 토피, 요오드, 스모크

풍부하면서 부드러운 과일의 달콤함과 풀, 꽃, 토피와 바닐라를 느낄 수 있고 드라이한 스모크함과 피트향이 좋은 밸런스를 보여줍니다.

 

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