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와인바이블/미국

롬바우어 진판델(Rombauer Zinfandel)

 

안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 와인은 미국의 롬바우어 진판델입니다.

 

현재 기준 해외 평균가 : 34달러

 

롬바우어 빈야즈(Rombauer Vineyards)

롬바우어 빈야즈는 40년의 역사를 지니고 3대째 이어져오는 가족 경영 와이너리로 1980년에 와이너리가 설립되었고 나파밸리에 위치한 특별한 포도밭에서 샤르도네, 진판델, 소비뇽 블랑 등 다양한 포도 품종들로 규모를 키우면서 연간 15만 케이스의 와인을 생산하고 있습니다.

https://rombauer.com/

 

Rombauer Vineyards

Joy is at the core of who we are. We believe in laughing loudly, hugging tightly, and everything else that warms you from within. We make more than just wine; we make memories. Welcome to the Rombauer Vineyards family—we’re so happy you’re here!

rombauer.com

 

 

롬바우어 진판델

생산자 : 롬바우어 빈야즈

생산지역 : 미국 - 캘리포니아

품종 : 진판델, 쁘띠 시라

등급 : -

당도 : 낮음

산도 : 보통

바디 : 무거움

타닌 : 보통

대표적인 아로마 : 체리, 바닐라, 라벤더, 잼

추천음식 : 불고기, 스테이크, 견과류, 말린 과일

수상이력 : 로버트 파커 90점

판매처 : 와인앤모어, 분당와인하우스

 

 

특징

체리와 플럼의 아로마가 강렬하고 잼, 모카, 백후추의 풍미가 자연스러우면서 조화로운 와인으로 타닌은 섬세하고 마무리가 풍성한 느낌을 남깁니다.

 

롬바우어의 와인들

- 롬바우어 카베르네 소비뇽

- 롬바우어 소비뇽 블랑

- 롬바우어 카네로스 샤르도네

 

 

포도품종 특징

진판델(Zinfandel)

당도 : 보통

산도 : 낮은편

바디 : 무거움

타닌 : 많은편

아로마 : 블랙베리, 딸기, 잼, 담배

주재배지역 : 미국, 이탈리아

어울리는 음식 : 바베큐, 칠면조, 피자, 치즈

 

쁘띠 시라(Petite Sirah)

당도 : 높음

산도 : 보통

바디 : 무거움

타닌 : 많음

아로마 : 자두, 블루베리, 다크초콜릿, 후추, 홍차

주재배지역 : 미국

어울리는 음식 : 바베큐, 파스타

 

 

 

비비노 평점

https://www.vivino.com/US-CA/en/rombauer-vineyards-zinfandel/w/5618

 

Rombauer Vineyards Zinfandel

A Red wine from California, United States. This wine has 1377 mentions of oaky notes (vanilla, oak, chocolate). See reviews and pricing for this wine.

www.vivino.com

평점 : 4.3(14371)

인지도(최상   ) : 최상

아로마 : 바닐라, 오크, 초콜렛, 블랙베리, 플럼, 블루베리, 체리, 라즈베리, 후추, 시나몬, 연기, 가죽, 흙, 크림, 치즈, 토스트

매칭하기 좋은 음식 : 소고기, 양고기, 가금류

추천의향(강력추천 추천 제안) : 강력추천

 

 

한줄평 : 평상시엔 해외 평균가 보다 비싸서 퀄리티 외에는 적극 추천은 어렵지만 행사하면 더 낮게 팔기도 함으로 그때는 무조건 드셔보세요