안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 와인은 호주의 투핸즈 홀리 그레일입니다.
현재 기준 해외 평균가 : 75유로
투핸즈 와인즈(Two Hands Wines)
길지 않은 역사에도 불구하고 투핸즈는 호주를 대표하는 프리미엄 와인 생산자 중 하나로 꼽히고 와인평론가 로버트 파커는 투핸즈 와이너리를 '남반구 최고의 와인메이커'라 극찬했으며, 2012년에는 10년 연속 '와인 스펙테이터 TOP100' 리스트에 오르기도 했습니다. 모든 포도는 친환경 농법으로 재배되고 포도재배에서 와인 양조까지 포도밭을 구획 별로 관리하고 있으며, 수확이 끝난 후 6개월이 되는 시점에 모든 배럴을 블라인드 테이스팅해서 A부터 D까지 등급을 매긴 후 C 이하의 것은 출시하지 않습니다.
투핸즈 홀리 그레일
생산자 : 투핸즈 와인즈
생산지역 : 호주 - 사우스 오스트레일리아 - 바로사 밸리
품종 : 쉬라즈
등급 : ---
당도 : 낮음
산도 : 보통
바디 : 무거움
타닌 : 보통
대표적인 아로마 : 검은 과일, 오크, 후추
추천음식 : ---
수상이력 : ---
판매처 : 와인앤모어
특징
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투핸즈 와인즈의 와인들
- 투핸즈 찰리스 가든 쉬라즈
- 트웰프트리 그르나슈 스쿨러 블루잇 스프링스
- 트웰프트리 그르나슈 브루크맨 블루잇 스프링스
- 트웰프트리 그르나슈 바인그로브 그리녹
- 지엠에스
- 투핸즈 클레어 밸리 싱글빈야드 쉬라즈 아트레이블
- 투핸즈 아에로페
- 화이트 헛 쉬라즈
- 고머설 에베네저 그르나슈 마타로
- 바 이든 시라즈 마타로
포도품종 특징
쉬라즈(Shiraz)
당도 : 낮음
산도 : 보통
바디 : 무거운편
타닌 : 많음
아로마 : 블루베리, 자두, 밀크초콜릿, 담배
주재배지역 : 프랑스, 호주
어울리는 음식 : 양고기, 베이컨, 돼지고기
비슷한 와인 추천 리스트
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비비노 평점
Two Hands Holy Grail Shiraz
A Red wine from Barossa Valley, Barossa, South Australia, Australia. This wine has 67 mentions of black fruit notes (plum, blackberry, blackcurrant). See reviews and pricing for this wine.
www.vivino.com
평점 : 4.4(446)
인지도(최상 상 중 하) : 중
아로마 : 플럼, 블랙베리, 오크, 초콜릿, 바닐라, 후추, 유칼립투스, 연기, 가죽, 코코아, 체리, 라즈베리
매칭하기 좋은 음식 : 소고기, 양고기, 사슴고기, 가금류
추천의향(강력추천 추천 제안) : 제안
한줄평 : 투핸즈라 믿고 마실만 하지만 매그넘이라 혼자 마시기에는 어렵습니다.
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