스피릿 바이블 (14) 썸네일형 리스트형 하쿠 보드카(Haku Vodka) 안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 스피릿은 일본의 하쿠 보드카입니다. 하쿠 보드카(Haku Vodka) 히비키와 야마자키, 하쿠슈 위스키를 생산하는 산토리의 크래프트 보드카로 하쿠는 일본어로 흰색을 의미하며, 대나무 숯으로 여과하여 부드럽고 은은한 보드카의 풍미를 지니고 있습니다. 하쿠 보드카는 섬세한 꽃 아로마를 느낄 수 있고 쌀에서 비롯한 자연적인 달콤함을 맛볼 수 있으며, 달콤한 풍미와 매콤한 스피이시의 여운이 남습니다. 시음 노트 향 : 꽃, 달콤함 맛 : 달콤함, 쌀 여운 : 스파이시 상품 정보 종류 : 보드카 용량 : 700ml 도수 : 40도 생산지 : 일본 구입처 : 와인앤모어 글렌 스코시아 캠벨타운 하버(Glen Scotia Campbeltown Garbour) 안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 스피릿은 글렌 스코시아 캠벨타운 하버입니다. 글렌 스코시아(Glen Scotia) 캠벨타운은 스코틀랜드에서 가장 먼저 위스키가 만들어진 곳으로 보리와 몰트를 건조하기 위한 피트와 신선하고 깨끗한 물이 풍무한 지역이며, 18세기 말부터 19세기 초까지 밀주 위스키의 거점이었습니다. 1832년 설립된 이후 지금까지 발효시설, 증류실 및 던에이지 창고를 포함한 모든 설비가 초기의 디자인으로 유지되고 있는 글렌 스코시아 증류소는 캠벨타운 만의 독특한 캐릭터의 싱글몰트 위스키를 생산하고 있으며, 100% 스코틀랜드에서 재배된 보리를 사용한 몰트만을 사용합니다. 특징 생산자 : 그렌 스코시아 증류소 종류 : 싱글몰트 위스키 원산지 : 스코틀랜드 도수 : 40% 숙성 : 버.. 암룻 인디안(Amrut Indian) 안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 스피릿은 암룻 인디안입니다. 암룻 인디안 암룻은 신의 음료 또는 생명의 물이라는 뜻을 지니고 있는 인도 최초의 싱글몰트 위스키입니다. 블랜디드 위스키용으로 만들었던 싱글몰트 캐스크가 점점 쌓여가자 싱글몰트 원액을 블라인드 테스팅했고 10년 이상 숙성된 스코틀랜드의 싱글몰트와 비교했을 때 전혀 부족함 없는 품질로 인정받아 영국에 첫 출시를 하게 됩니다. 특징 종류 : 싱글몰트 위스키 원산지 : 인도 도수 : 46% 재료 : 피트 처리하지 않은 100% 인도 6줄보리와 스코틀랜드 2줄 보리 수상이력 : 짐 머레이의 위스키 바이블 94점 테이스트 맛 : 풍성한 보리향, 감초, 토피 암룻 퓨전(Amrut Fusion) 안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 스피릿은 암룻 퓨전입니다. 암룻 퓨전 암룻은 신의 음료 또는 생명의 물이라는 뜻을 지니고 있는 인도 최초의 싱글몰트 위스키입니다. 블랜디드 위스키용으로 만들었던 싱글몰트 캐스크가 점점 쌓여가자 싱글몰트 원액을 블라인드 테스팅했고 10년 이상 숙성된 스코틀랜드의 싱글몰트와 비교했을 때 전혀 부족함 없는 품질로 인정받아 영국에 첫 출시를 하게 됩니다. 특징 종류 : 싱글몰트 위스키 원산지 : 인도 도수 : 50% 재료 : 25% 피트 처리한 스코틀랜드 보리와 75% 피트처리 하지 않은 인도 보리 수상이력 : 짐 머레이의 위스키 바이블 97점 테이스트 맛 : 은은한 피트와 인도 보리의 풍부한 부드러움 스타리노 로제(Starlino Rose Aperitivo) 안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 스피릿은 스타리노 로제입니다. 스타리노 로제 상큼하면서 쌉쌀한 핑크자몽의 매력이 담겨있는 리큐르로 최상급 이탈리아산 재료만 사용한 와인 베이스의 아페리티보입니다. 스타리노 로제와 토닉을 1:3 으로 섞어 얼음잔에 넣은뒤 마무리하면 홈 칵테일 바가 완성됩니다. 특징 종류 : 리큐르 용량 : 750ml 도수 : 17% 색상 : 맑은 핑크빛 로제 테이스트 아로마 : 자몽, 체리, 딸기, 자두, 레몬, 오렌지 맛 : 허브와 열대 과일 향이 느껴지는 달콤 상큼한 맛 달모어 2005 빈티지(Dalmore Vintage 2005) 안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 위스키는 달모어 빈티지 2005 입니다. 달모어 빈티지 2005 매년 11월이 되면 달모어의 위스키 양조 담당자들은 가장 오래된 창고에서 에이징 캐스크를 선별하여 사용합니다. 캐스크에서 숙성된 원액은 증류 마스터의 손에 의해 하모니를 이루게 되는데 아주 아주 드물게 그 해의 정수를 담은 빈티지 위스키가 탄생하게 되죠. 섬세하게 증류되어 3가지 선별된 셰리 캐스크에서 숙성을 마친 뒤 훌륭한 밸런스의 빈티지 콜렉션으로 탄생하게 됩니다. 특징 오크 : 아메리칸 화이트 오크, 3가지 셰리 캐스크 알코올 : 43.8% ABV 테이스트 향 : 오렌지, 아몬드, 감초 맛 : 조린 시트러스 껍질, 바닐라, 아몬드 케이크 피니시 : 생강, 셰리에 절인 건포도, 정향 이전 1 2 다음
