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와인바이블/스페인

저스트 화이트(Bodegas Neleman Just Good Wine White)

 

안녕하세요 GA이아 입니다. 이번에 알아볼 와인은 스페인의 보데가스 넬레만 저스트 화이트입니다.

 

 

보데가스 넬레만

보데가스 넬레만의 와인은 항상 유기농, 비건, 자연 친화적이고 기후 중립적인 제조공정속에서 어떠한 종류의 농약이나 첨가제도 사용하지 않으며, CO2 배출량을 줄이기위해 173병당 나무 1그루를 심습니다. 스페인 발렌시아 서쪽 해발 900미터에 위치한 가장 높은 지점 중 하나인 천연 공원 호세스 델 카브리엘 국립공원의 카사스 델 레이에 위치하고 있습니다.

 

 

보데가스 넬레만 저스트 화이트

생산자 : 보데가스 넬레만

생산지역 : 스페인 - 발렌시아

품종 : 베르딜, 소비뇽 블랑, 비오니에, 샤르도네

등급 : -

당도 : 낮음

산도 : 보통

바디 : 가벼움

타닌 : 없음

추천음식 : -

수상이력 : Mondus Vini (Gold)

판매처 : 와인앤모어, 언코르크 와인아울렛

 

 

특징

황금빛을 띠고 파인애플과 망고, 열대과일향과 함께 코코넛과 꿀 향도 같이 느낄 수 있습니다. 밸런스가 좋고 부드러우면서 크리미한 와인입니다. 

 

 

포도품종

- 베르딜(Verdil)

아로마 : 사과, 파인애플

- 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)

아로마 : 아스파라거스, 버터, 분필, 생강, 구즈베리, 자몽, 잔디, 허브, 멜론, 할라피뇨, 자스민, 키위 ,레몬, 라임, 패션푸르트, 배, 슬레이트

- 비오니에(Viognier)

아로마 : 아몬드, 살구, 분필, 인동덩굴, 레몬, 라임, 망고, 오렌지, 복숭아, 파인애플, 장미, 귤, 바닐라, 제비꽃, 후추

- 샤르도네(Chardonnay)

아로마 : 아몬드 살구, 버터, 분필, 감귤류, 헤이즐넛, 레몬, 라임, 망고, 버섯, 배, 파인애플, 모과, 스타푸르트, 바닐라, 미네랄

 

비비노 평점

https://www.vivino.com/US-CA/en/neleman-just-fucking-good-wine-organic-blanc/w/5672773

평점 : 3.7(1338)

인지도(최상   ) :

아로마 : 오크, 버터, 바닐라, 시트러스, 레몬, 자몽, 파인애플, 망고, 열대과일, 미네랄, 소금, 복숭아, 사과, 배

매칭하기 좋은 음식 : 해산물, 샐러드, 염소 치즈

추천의향(강력추천 추천 제안) : 추천